重案组探员乐民（郑浩南 饰）赴泰国办案时结识流落风尘的钢管舞女郎阿丽（腾子萱 饰），两人迅速打得火热，乐民应承即日返来找她，却一直没有兑现承诺。一晃三年，发生警员被杀命案，警方锁定头号通缉犯林超（李德龄 饰），与此同时，乐民儿子离奇遇害，妻子嘉碧（邵美琪 饰）被吓得魂飞魄散，后又奇异症状缠身。腹背受敌的乐民与资深警探琛哥（林雪 饰）共同办案，经验丰富的琛哥怀疑一切是乐民在泰国欠下的桃花债种下的恶果，导致妻儿被人下了“降头”，乐民将信将疑之下，听琛哥指引找法师做法解决，不曾想这让他的困境和林超案又有了关联……

《降头》是一部泰国恐怖电影，并非直接以“国语”命名，但其在许多地区以国语配音版发行。由于没有明确指定哪一部电影是提问者所指的“《降头国语》”，以下将从一般意义上，根据泰国降头题材电影的常见剧情元素，构建一个1000字左右的剧情介绍，涵盖该类型电影的典型桥段和元素。这并非对某部特定电影的复述，而是一个综合性的描述。

故事发生在泰国偏远、神秘的村落，这里流传着古老而邪恶的降头术。女主角阿湄（Amee）是一位年轻美丽的女子，为了寻找失踪的哥哥阿泰（Atai），独自踏上了前往这个充满危险的村庄的旅程。阿泰是一位对降头术颇有研究的学者，他来到这里是为了调查一种神秘的疾病，这种疾病导致村民出现一系列怪异的症状，例如：身体逐渐腐烂、精神失常、行为异常等等。

阿湄抵达村庄后，发现这里的气氛诡异而压抑，村民们眼神躲闪，对阿泰的失踪讳莫如深。她试图打探消息，却屡屡碰壁，甚至受到村民的恐吓和威胁。她渐渐发现，村庄的平静背后隐藏着不可告人的秘密，而这秘密与古老的降头术息息相关。

阿湄在村子里遇到了一位年迈的智者（Elder），这位智者精通降头术，却也饱受其害。他告诉阿湄，村庄被一个强大的降头师控制着，这个降头师利用降头术控制村民，进行某种邪恶的仪式，而阿泰正是因为试图揭露真相而被囚禁甚至可能已经遭遇了不测。

为了寻找哥哥，阿湄开始学习基本的降头术知识，以便保护自己。她从智者那里了解到，降头术并非单纯的邪恶巫术，它也蕴含着强大的力量，可以用来治疗疾病，也可以用来杀人害命。学习的过程中，阿湄也逐渐了解了降头术的各种形式，例如：飞头降、鬼掩、落阴等等，这些恐怖的降头术带来的可怕后果让她不寒而栗。

与此同时，阿湄遭遇了一系列的恐怖事件。她目睹了村民被降头术控制后所展现出的恐怖行为，也亲身经历了各种降头术的攻击，例如：诡异的梦魇、无法解释的疾病、以及从黑暗中伸出的邪恶之手。她不断地与邪恶力量抗争，努力寻找哥哥的下落。

在智者的指引下，阿湄最终找到了哥哥被囚禁的地方——一个古老而阴森的庙宇。她发现哥哥已经被施加了极其强大的降头术，生命垂危。阿湄运用她刚学到的知识，与控制村庄的邪恶降头师展开了一场殊死搏斗。这场斗争充满了惊险与刺激，各种诡异的降头术轮番上阵，场面恐怖至极。

最终，阿湄凭借自己的勇气和智慧，战胜了邪恶的降头师，解救了哥哥，也揭开了村庄隐藏已久的秘密。然而，她同时也付出了巨大的代价，身心都受到了极大的创伤。她明白了降头术的可怕之处，以及它对人类心灵和社会的巨大危害。

阿湄和哥哥离开了这个充满恐惧的村庄，但他们内心深处，永远留下了这段难以磨灭的恐怖经历。故事以阿湄对降头术的反思以及对未来生活的迷茫作结，警示人们要尊重传统文化，不要轻信邪恶力量，并强调了人性的善恶对抗。影片中穿插着泰国独特的文化元素和风土人情，增强了故事的真实性和恐怖感。