万冠园是佛山酱油业百年老字号，大当家万启山（吴岱融饰）与夫人席德容（龚慈恩饰）坚持「传男不传女，传內不传外」的宗旨，可是一宗毒酱油事故，使他不得不答应让夏小满（朱晨丽饰）及叶细幺（龚嘉欣饰）两女加入，与其子万卓枫（何广沛饰）成为同期学徒。三人与酱园小师傅华歌（吴业坤饰）建立了复杂的四角关系，又间接揭发了万家多个秘密，加上卓枫突然被掳走，人心惶惶。酱园內，启山几个弟弟启石（郑子诚饰）、启川（陈嘉辉饰）及启江（徐荣饰）酝酿分家，酱园外，专员高兆荣（袁文杰饰）也密谋夺取酱园财产，万冠园百年基业随时毁于一旦！

《大酱园国语》是一部以民国时期上海为背景的电视剧，深受观众喜爱。剧情围绕着一个富贵家族展开，反映了当时社会的种种风貌和人物命运。以下是剧情的详细介绍：

第一集：

在1930年代的上海，富有的大酱园家族生活在繁华的南市区。家族的掌门人是潘家父子，他们经营着一家百年老店，以酱园而闻名。大酱园家族在商业上很有影响力，同时也牵扯着许多复杂的家族纷争。

第二集：

潘家的大少爷潘盛文，年轻有为，才俊出众。他与当地名媛林家大小姐林婉儿情投意合，两人情深意重。然而，命运的转折总是出人意料的，盛文的一次意外事件，让他的生活陷入了变数之中。

第三集：

在家族的压力下，潘盛文被迫与一个政治联姻的对象订婚。这场政治婚姻并非他所愿，但为了家族和事业，他只能顺从。而林婉儿也在父母的反对下被迫嫁给了别人，两情相悦的局面被无情地打破。

第四集：

随着时代的变迁，战争的阴影逐渐笼罩上海。大酱园家族面临着前所未有的危机和考验。潘家父子在保护家族和企业的同时，也要面对政治和经济的巨大变化，生存和发展之间的矛盾愈加尖锐。

第五集：

上海解放后，大酱园家族经历了一系列的冲击和改变。新政权下的政策和社会秩序与他们过去的生活格格不入，让他们面临着生存与适应的双重压力。家族成员们在这个时代的潮流中寻找生存的新方式，也重新审视着过去的选择和牺牲。

第六集：

在改革开放的大潮中，大酱园家族经历了重生和崛起。新时代的挑战和机遇让他们重新焕发出昔日的光彩，家族的事业也逐渐复兴。然而，历史的记忆和个人的情感却始终萦绕在每个家族成员的心头，他们在现代化进程中找寻着失落的记忆和重建的希望。

《大酱园国语》通过家族的兴衰起落，展现了一个时代的变迁和人物的命运。它不仅是一部家族剧，更是对历史与人性的深刻思考和表达。