MiniMo（郑秀文饰）遭受失恋的打击后，饮食失去控制后体重升至260磅，窈窕身材不再。她与初恋情人黑川约定在十年后的日本相见，但旧貌不再的她深感自卑。偶然相识了跟她同样体型极胖的肥佬（刘德华饰），肥佬非常同情她，决定要帮她重塑魔鬼身材。肥佬以地狱式减肥方法锻炼Mini，为了让她减肥成功，得到更多的金钱让她上专业美容院减肥，肥佬不惜在街头被拳击换取酬劳。令Mini感动不已。Mini恢复原貌前去赴约，黑川向她提出求婚，可是她心中仍念念不忘为她默默付出的肥佬，盼望跟他重逢的一天。

电视剧《瘦身男女》（假设为根据电影改编的电视剧，因为目前没有同名电视剧）的剧情，可以基于周星驰电影《瘦身男女》的框架，并进行一定程度的延展和改编，以适应电视剧集数较多的特点。以下是一个可能的剧情介绍：

第一阶段：肥仔与靓女的相遇与冲突（约10集）

故事主人公张十三（男主角，肥胖，设定可以比电影中更胖，更凸显减肥的挑战），是一个极度肥胖、性格内向、自卑的保险推销员。他暗恋着美丽、自信、事业有成的沈宜（女主角），却因身材问题始终不敢表白。沈宜是一个对身材管理非常严格的健身教练，拥有完美的身材和积极的生活态度。两人在一次偶然事件中相遇，并因为工作或生活上的事情产生一系列冲突和误会。张十三的肥胖和不自信常常给他带来尴尬和挫折，而沈宜则对他的生活习惯和态度感到不满。这段剧情将重点刻画张十三的困境和沈宜的个性，展现两人性格的鲜明对比，以及他们之间最初的矛盾和摩擦。

第二阶段：减肥历程的开始与挑战（约15集）

一次意外事故，让张十三意识到自己必须改变。他决心减肥，并为了追求沈宜而努力。然而，减肥的道路并非一帆风顺。电视剧可以将减肥过程细致化，展现张十三面对的各种挑战和诱惑：饮食的控制、运动的坚持、心理上的煎熬等等。这个阶段可以加入一些支线剧情，例如张十三结识一群同样在减肥的伙伴，他们互相鼓励、互相支持，共同克服困难。同时，沈宜也逐渐发现张十三的改变和努力，开始对他产生好感，但同时也会面临一些来自外界或自身内心的质疑和压力。这部分可以加入更多搞笑情节，展现减肥过程中发生的各种有趣的事情和尴尬瞬间。

第三阶段：爱情的萌芽与考验（约15集）

随着张十三的减肥成功，他逐渐变得自信开朗，也开始与沈宜敞开心扉。两人之间的情感逐渐升温，但他们的爱情之路并非一帆风顺。他们可能会面临来自家庭、朋友、事业上的压力，甚至会遭遇一些情感上的危机。张十三需要证明自己的改变是长久的，不是为了追求沈宜而做的表面功夫。沈宜也要克服自身的偏见和顾虑，真正接纳张十三。这个阶段的剧情将会更注重情感的刻画，展现两人之间爱情的甜蜜与波折，以及他们如何共同克服困难，最终走到一起。

第四阶段：幸福的收获与未来展望（约10集）

张十三和沈宜最终走到了一起，他们收获了爱情和幸福。电视剧结尾可以展现两人幸福的生活，以及他们共同努力创造的未来。同时，可以对其他角色的结局进行交代，例如张十三的减肥伙伴们，他们也都收获了属于自己的幸福。最后，可以留下一个开放式结尾，暗示他们未来将会面临新的挑战和机遇，但他们会一直相爱，共同面对。

改编元素：

增加支线剧情:可以加入更多围绕张十三和沈宜身边的人物，例如张十三的家人、朋友，沈宜的工作伙伴等等，丰富剧情，拓展人物形象。

深入刻画人物内心:电视剧可以更深入地展现张十三减肥背后的原因和动力，以及沈宜对爱情和人生的思考。

加入更多社会话题:可以探讨肥胖带来的社会问题，以及对美的不同定义。

通过以上剧情设置，可以将电影《瘦身男女》的故事扩展成一部完整的电视剧，既保留原著的经典元素，又加入了新的情节和人物，使其更加精彩纷呈。当然，具体剧情还需要根据编剧的创作进行调整和完善。