徐冰（海清 饰），年过三十，单身，干练冷峻，不苟言笑，是五星级酒店粤海风的行政总厨，在后厨被大家尊奉为老大，是一个下属们既敬佩又惧怕的角色。时慧宝（小沈阳 饰），东北人，刑满释放人员，善良油滑，风趣幽默，厨艺精湛，走到哪里都能带来一片的笑声。这两个完全没有交集的人物却在命运的安排下走到了一起。二人先是分别占据两家饭店后厨，展开一连串厨艺和心计的大比拼。几轮较量之后，时所在的饭店改弦易张，他也带着手下转投粤海风门下。本就是性格相违，加上又是曾经的对手，一山不容二虎，徐冰自然和时慧宝继续展开较量。在这一过程中，两人各自经历着亲情和爱情的历练，彼此的隔阂也渐渐消除。　　喧闹的后厨，快乐而温馨的故事继续上演……

《后厨》是一部以烹饪和人生故事为主线的电视剧，讲述了一群年轻厨师在厨房里追求梦想、面对挑战、经历成长的故事。本剧通过丰富的人物塑造和情节安排，深刻描绘了他们在职业生涯和个人生活中的起起落落，展现了热爱料理的人们如何在厨房中追求自我价值和生活意义的探索。

剧中主要人物包括年轻有为的主厨李飞，他是一位天赋异禀的厨艺大师，但性格内向，面对职场上的挑战常常感到无助。他的搭档是性格开朗、充满激情的实习厨师小丽，两人在工作中互相扶持、共同进步，逐渐培养出一种默契和信任。另外，厨房里还有老资格的资深大厨王师傅，他虽然年岁已高，但对料理的热爱依旧不减，成为年轻人们的精神导师和技艺传承者。

剧情主要围绕着这些人物展开，每一集都通过一个具体的料理或者事件来推动故事发展。例如，第一集以一场重要的料理比赛开始，李飞和小丽首次合作，面对强大的竞争对手和时间的考验，他们不仅要面对技术上的挑战，还要在心理上经受住考验，最终通过合作赢得了比赛。这样的剧集结构使得观众不仅能够看到料理艺术的精彩表现，还能够感受到每个人物在成长过程中的内心波动和情感变化。

随着剧情的深入，观众逐渐了解到每个人物背后的故事和动机。李飞年幼时失去了双亲，从小在祖父的指导下学习烹饪，他的热情和执着源于对祖父的怀念和对料理的热爱。小丽则是一个从乡村走出来的姑娘，她的烹饪技艺虽然不及李飞，但她通过不懈的努力和乐观的态度，逐渐赢得了周围人的尊重和认可。

在剧情的高潮部分，主厨团队面临重大的经营危机，厨房里发生了意外事故，给整个团队带来了巨大的冲击。这时，李飞和小丽展现出了非凡的团结和勇气，他们不仅挽救了餐厅的危机，还通过自己的努力和智慧，使得餐厅重获新生。这一过程不仅让他们的烹饪技艺得到了进一步的提升，也让他们在职业道路上更加坚定和自信。

最终，剧情通过一个大型料理节目的决赛作为结尾，李飞和小丽携手合作，以他们独特的料理风格和团队精神，赢得了观众的喜爱和评委的赞赏，也让他们在职业生涯中迈出了更大的一步。整部剧以一个餐厅的成长与发展为背景，通过料理艺术的表现和人物情感的碰撞，向观众展示了青年人如何在竞争激烈的厨房环境中，通过努力和坚持，实现自我成长和梦想的故事。

《后厨》不仅是一部展示料理魅力的电视剧，更是一部关于青春与梦想的感人故事，它通过丰富的情节和细腻的人物刻画，深深触动了观众的心弦，成为当代职场剧中的一颗璀璨明珠。